【专家演讲】Tara Whitsitt 和 发酵之美
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“车轮上的发酵”的作者Tara Whitsitt来到中国上海啦!!! 这是Tara Whitsitt第一次来到中国。
她将在上海分享她的创造的品味并且她将会做一个基本展示-体现出与农业,食品和我们内外生态系统有关的发酵之美。
发酵食品可以治愈我们的身体,庆祝古老的传统,并且促进健康的人和我们的星球。
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现在就申请!!!位置有限,先到先得!!!
在11月30日开始的系列研讨会,可以帮助您了解到可以在家开始发酵的经济划算并且简单的工具。
车轮发酵是一个基层项目,它为各个年龄段和背景的社区带来发酵教育并且利用校车为灵感,校车被改造成了发酵实验室,图书馆和研讨室。
欢迎有兴趣的初学者和资深发酵爱好者加入!
如果你也感兴趣,请查阅我们之后举办的发酵研讨会
12月2号 密集发酵研讨会
12月6号 野外发酵
12月10号 发酵饮料
12 月11号 我为味增狂
整个演讲将会是纯英文!
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点击视频观看Tara Whitsitt和她的“车轮上的发酵”http://v.youku.com/v_show/id_XMzk0MDI5MjI0NA==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1