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双创talking | 从无到有,开一间有温度的咖啡馆

2017年11月24日 14:00 ~ 2017年11月24日 16:00

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    冯唐说

    似乎每个女人都在生命中的某个阶段

    想过开一家咖啡馆

     

    不只是女人

    大概每个人心中都有过这颗小小的种子

    拥有一家氤氲着咖啡香 铺洒着阳光的小馆

    或小清新 或工业风 或怀旧复古

    沸腾着你的热情与灵感

    把午后时光煮进咖啡里


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    在西安,有一家源自新西兰的咖啡馆——Mojo咖啡。它于2003年创始于惠灵顿,现在已经成长为新西兰资格最老,最受欢迎的独立咖啡烘焙店。

    咖啡农的精心栽植,团队严格的采购把关,妥善地交付烘焙师煎焙,由咖啡师精准的萃取,将梅钠反应与焦糖化的美好产物,最终呈现于杯中的萃取液里。


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    而Mojo咖啡从九千公里外来到西安,离不开一位叫郭建boy

    这位boy的人生经历可以说非常丰富了——毕业于法国蓝带酒店管理学院,主修酒店管理与葡萄酒专业。拥有7年的留学与工作经验,曾就职于悉尼希尔顿酒店与迪拜帆船酒店。

    2013郭建在新西兰结识了Mojo咖啡创始人Steve,谈及在中国推广Mojo的精品咖啡文化,两人想法不谋而合,随即开始着手准备第一家店的落地。

    也是从这一刻起,郭建拥有了新的身份——一个标准的“创业者”


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    20158月,Mojo咖啡中国首家旗舰店在西安开业。两年时间,Mojo在西安拥有了两家门店,眼下第三家门店也开业在即。

    从无到有,从初入国内市场的小众到有口皆碑的精品咖啡行业标杆,创业之路如同咖啡一样有苦有甘。经营模式的探索、方向选择的困惑、店面服务的提升....郭建在咖啡创业路上的脚步从未停止,将喜悦与低谷都淬炼成最醇厚的咖啡香。


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    11月24日,这些年的创业故事与经验“干货”

    郭建将与你面对面交流共享

    讲述留学、海外工作的经历及影响,

    分享回国创业的初衷;

    怎样多角度考量创业品牌,缘何选择Mojo;

    如何将西方品牌本土化并合理创新,

    借西安当下的“咖啡热”为事业加温;

    消费者为何选择你的咖啡店,

    从哪些方面做到“差异化”;

    困难与低谷,创业路上的商业问题如何解决...


    双创talking沙龙之
    从无到有,开一间有温度的咖啡馆

    微信截图_20171114134512.png


    主讲人:郭建

    Mojo咖啡大中华区总裁

    西安中纽贸易有限公司运营总监


    分享主题:

    《从无到有,开一间有温度的咖啡馆》


    时间:1124日 14:00-16:00

    活动地点:西安创业大街·3W Coffice


    4-双创talking·咖啡馆-手机线上海报.jpg



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    • Wex 7年前 0

      很棒的活动,受益匪浅

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