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72道节气美食
营养粗粮巧搭当令时鲜
轻轻松松吃出健康美味
《粗粮煮意》,“上海市十佳居民健康自我管理小组指导医生”周祥俊的创意食谱。
“粗粮煮意”,煮的是什么“意”?煮的是创意和心意。
把朴实无华的粗粮,依循节气规律,透过料理人绝妙创意,华丽变身成72道丰盛又健康的料理,让人愈吃愈有味,愈吃愈开心,这就是我们想要传达的美好心意。
这本书里,每个节气提供「2主菜+2副菜+1汤品+1饮品」独家食谱。
根据每个节气的气候特点以及对人身体情绪的影响,有针对性地把各个时节的当令食材,并搭配各种五谷杂粮。
8月17日(周五) 10:30,钟书阁静安店,本书作者周祥俊将和知名美食节目主持人陈鸿,共同做客钟书阁静安店,分享新书《粗粮煮意》,并告诉你要如何饮食才能吃出力、安全、健康与美味。
现场会有e亩良田现场赠送小礼物给读者朋友哦~