《抱青风雅夜-文化分享会》八十四回《秀色可餐》
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《抱青风雅夜-文化分享会》八十四回《秀色可餐》
听丁强讲《小吃不小——别把小吃不当美食》
主讲人简介:
浙江大学特聘教授,
中国十大策划人之一,
著名美食家,
美食评论家,
美食专栏作家。
活动时间:
6月24日(周四)
19:00——21:00
是不是美食家,就看你懂不懂小吃。
小吃里有大学问:
古今、
南北、
米面、
甜咸......地域、
民俗文化背景深广,
洋洋大观。
学术主持:
曹工化
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